Το μαχαίρι σεφ-λαχανικών με την καμπύλη λεπίδα του είναι ιδανικό για όλες τις εργασίες κοπής. Η λεπίδα από ανοξείδωτο ειδικό ατσάλι (HRC 58) ακονίζεται σύμφωνα με την παραδοσιακή τεχνική των τεχνιτών του Solingen για απαράμιλλη ευκρίνεια και ανθεκτικότητα. Η λεπίδα είναι κατάλληλη για ακόνισμα.

Η λαβή και η λεπίδα είναι απόλυτα ισορροπημένες. Ιδανικό για αρχάριους επαγγελματίες ή για απλή οικιακή χρήση.

Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Προτείνεται το πλύσιμο στο χέρι.
Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.