Δερμάτινο ακονιστήρι μαχαιριών μεγάλων διαστάσεων για αρχάριους και έμπειρους χρήστες. Δύο διαφορετικές όψεις δέρματος έχουν επικολληθεί σε ξύλο ώστε να λειαίνετε τα μαχαίρια σας αποτελεσματικά και με ασφάλεια. Κατάλληλο για ευρωπαϊκά και ιαπωνικά μαχαίρια ακόμη και ατρόχιστα.

Τρόπος χρήσης: Περάστε τη λεπίδα του μαχαιριού υπό γωνία 20 με 30 φορές μακριά από εσάς και ύστερα άλλες τόσες φορές προς το μέρος σας, πάντα με αντίθετη φορά από την κόψη του μαχαιριού. Το δέρμα δεν καταστρέφει τη λεπίδα του μαχαιριού. Η συχνή λείανση σε δέρμα συντηρεί για πολύ καιρό κάθε μαχαίρι.