Ο ευέλικτος τρίφτης 4 όψεων για επαγγελματίες κάνει τη δουλειά 4 ξεχωριστών τριφτών με τις λεπίδες Εξαιρετικά Χοντρή, Λεπτή/Ξύσμα, Κορδέλα και Φέτα σε ένα εύχρηστο εργαλείο κουζίνας!
Κωδικός προϊόντος : 34019 Ο τρίφτης Microplane Elite Box είναι ένα κομψό, άκρως λειτουργικό εργαλείο κουζίνας το οποίο συνδυάζει 5 διαφορετικούς τρόπους τριψίματος μαζί. Πέντε διαφορετικές, εξαιρετικά αιχμηρές, laser-cut λεπίδες - κατασκευασμένες στις ΗΠΑ - σε παραδοσιακό σχέδιο τεσσάρων όψεων, σας επιτρέπουν μια μεγάλη ποικιλία επιλογών σχάρας. Με τη λεπτή λεπίδα, για παράδειγμα, ξεφλουδίστε τη φλούδα εσπεριδοειδών γρήγορα και αποτελεσματικά και τρίψτε το τυρί, το τζίντζερ, τους ξηρούς καρπούς, το σκόρδο, το μοσχοκάρυδο και τα μπαχαρικά. Με τη χοντρή λεπίδα τρίψτε αβίαστα καρότα, τυρί, τζίντζερ, σκόρδο και πολλά άλλα. Η λεπίδα της κορδέλας είναι ιδανική για σοκολάτα, κρεμμύδια, κολοκυθάκια, μήλα, τυρί, πατάτες, καρότα και άλλα. Με τη σχάρα μεγάλης φλοίδας απλά ξυρίστε μπάρες σοκολάτας, σκληρά τυριά, αγγούρι, τρούφες και άλλα συστατικά Και με την εξαιρετικά χοντρή λεπίδα τρίψτε ιδανικά συστατικά τα οποία απαιτούν μεγαλύτερη επιφάνεια τρίψιμο όπως λάχανο, κολοκυθάκια, πατάτες, μήλα κ.λπ Με την εξαιρετικά αιχμηρή ποιότητα λεπίδας Microplane,
Κωδικός προϊόντος : 45011 Ιδανικός για : Ο τρίφτης της σειράς Gourmet με πολύ χοντρή λεπίδα πλάτους 10εκ. - μεγαλύτερη από τους κοινούς τρίφτες - είναι το καλύτερο μαγειρικό εργαλείο για την παρασκευή πιάτων σαν τη σαλάτα coleslaw. Η εξαιρετικά φαρδιά επιφάνεια με τα μεγάλα δόντια τρίβει ταχύτατα πατάτες και λάχανο. Τρίψτε πλατιά κομμάτια σκληρού ή μαλακού τυριού και χρησιμοποιήστε το για να μαλακώσετε το βούτυρο. https://www.microplaneintl.com/application/files/9216/6617/2502/Microplane_Video_Gourmet_Series_Poke_Bowl_ENG.mp4
Κωδικός προϊόντος : 45002 Ιδανικός για : Η σειρά Gourmet της Microplane προσφέρει μια επιλογή από άφθονες επιφάνειες τριψίματος και λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι κατασκευής ΗΠΑ. Η σειρά Gourmet με τον διαχρονικό σχεδιασμό της ταιριάζει άψογα στη γκάμα προϊόντων της Microplane. Επέκταση της σειράς Premium Classic, προσφέρει μεγάλη ποικιλία λεπίδων και ευρεία επιφάνεια τριβής. Τρίψτε αβίαστα και αποτελεσματικά με τη laser-cut, εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα κορδέλας μαλακό και σκληρό τυρί, μήλα, πατάτες, καρότα, κολοκυθάκια, σοκολάτα κ.λπ. με όποιο θέλετε. Η απόδοση αυτής της λεπίδας αυξάνεται από το γεγονός ότι τρίβει και προς τις δύο κατευθύνσεις. Η λεπίδα παράγει ένα λεπτό, επίμηκες αποτέλεσμα τριψίματος - παρόμοια υφή με την ξυριστική μηχανή απλώς λίγο πιο φίνα και λεπτή. Λόγω της ευκρίνειας της laser-cut λεπίδας, το υλικό κόβεται με ακρίβεια χωρίς να συνθλίβεται, αναδεικνύοντας το φυσικό άρωμα και τη γεύση των τροφίμων. Η εργονομική λαβή μαλακής αφής και το
Κωδικός προϊόντος : 45000 Ιδανικός για : Οι τρίφτες της σειράς Gourmet της Microplane διαθέτουν εξαιρετικά κοφτερά laser-cut δόντια, πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι και μαλακές λαβές. Πατάτες, μήλα, λάχανο, κολοκυθάκια, καρότα, κρεμμύδια, σκληρό και μαλακό τυρί, σοκολάτα και άλλα μπορούν να τριφτούν σε μακριές, λείες λωρίδες, αβίαστα κι αποτελεσματικά. Το αποτέλεσμα είναι άμεσο κι εξαιρετικό. Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρει εξαιρετική αντοχή. Η μαλακή λαβή ταιριάζει με την σειρά Premium Classic. Το αντιολισθητικό πόδι προσθέτει σταθερότητα όταν τρίβετε σε πάγκους και πιάτα.
Κωδικός προϊόντος : 45008 Ιδανικός για : Οι τρίφτες της σειράς Gourmet της Microplane διαθέτουν μια εκτεταμένη επιφάνεια τριψίματος και λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι κατασκευής ΗΠΑ. Τα εξαιρετικά κοφτερά laser-cut δόντια κάνουν γρήγορη δουλειά με το τρίψιμο πατάτας, καρότων, κρεμμυδιών και τυριών. Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρει εξαιρετική αντοχή. Η μαλακή λαβή ταιριάζει με την σειρά Premium Classic. Το αντιολισθητικό πόδι προσθέτει σταθερότητα όταν τρίβετε σε πάγκους και πιάτα. Είναι σχεδιασμένοι τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για οικιακούς μάγειρες. https://www.microplaneintl.com/application/files/9216/6617/2502/Microplane_Video_Gourmet_Series_Poke_Bowl_ENG.mp4
Κωδικός προϊόντος : 45004 Ιδανικός για : Οι τρίφτες της Microplane αποτελούν το τέλειο εργαλείο κουζίνας για το ξύσμα των εσπεριδοειδών, το τρίψιμο του σκόρδου και τα σκληρά τυριά. Η σειρά Gourmet της Microplane προσφέρει λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι κατασκευής ΗΠΑ, εξαιρετικά κοφτερές για να κάνουν τις εργασίες προετοιμασίας του φαγητού σας ευκολότερα και ταχύτερα. Είναι σχεδιασμένοι τόσο για επαγγελματίες σεφ όσο και για οικιακούς μάγειρες. Η απαλή λαβή τους είναι εργονομική και άνετη στη χρήση και το αντιολισθητικό άκρο προσθέτει την απαραίτητη σταθερότητα για ασφαλή και πολύωρη χρήση. https://www.microplaneintl.com/application/files/9216/6617/2502/Microplane_Video_Gourmet_Series_Poke_Bowl_ENG.mp4
Κωδικός προϊόντος : 45022 Ιδανικός για : Λεπτό ή χοντροκομμένο - αυτό είναι το ερώτημα εδώ. Όταν το υλικό χρειάζεται τρίψιμο, συνήθως τρίβεται είτε σε λεπτά είτε σε πιο χοντρά τρίμματα. Με το νέο τρίφτη διπλής λεπίδας, και οι δύο παραλλαγές λεπίδων είναι πάντα κοντά σας. Η λεπτή λεπίδα είναι ιδανική για τρίψιμο εσπεριδοειδών ή τρίψιμο διαφόρων σκληρών μπαχαρικών όπως μοσχοκάρυδο, κανέλα, σπόρος τόνκα, αλλά και παρμεζάνα και σκληρό τυρί, καθώς και υλικά όπως η σοκολάτα για να τελειοποιήσετε ή να διακοσμήσετε επιδόρπια ή ποτά. Η λεπίδα παρέχει ένα πολύ λεπτό αποτέλεσμα, το οποίο επίσης αναδεικνύει τη γεύση. Συμβουλή: Αυτή η λεπίδα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να τρίψετε πιπεριές τζίντζερ, σκόρδο ή τσίλι για να επιτύχετε μια πολύ λεπτή υφή που μοιάζει με πουρέ. Η χοντρή λεπίδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να τρίψετε διάφορα τρόφιμα πιο χοντροκομμένα από τη λεπτή λεπίδα
Κωδικός προϊόντος : 45006 Ιδανικός για : Οι τρίφτες για μεγάλες φλοίδες της σειράς Gourmet τηςMicroplane, χρησιμοποιούνται τόσο από επαγγελματίες σεφ όσο και χομπίστες λάτρεις της μαγειρικής. Είναι το τέλειο εργαλείο κουζίνας για τη δημιουργία φαρδιών, λεπτών ξυσμάτων που είναι τόσο γευστικά όσο και όμορφα στο κάθε πιάτο. Γαρνίρετε σαν επαγγελματίας όταν φτιάχνετε σαλάτες, πιάτα ζυμαρικών και άλλα αρτοσκευάσματα.
Κωδικός προϊόντος : 45009 Ιδανικός για : Ο τρίφτης Gourmet με λεπίδες σε σχήμα Αστέρι της Microplane έχει μία μεγάλη επιφάνεια τριψίματος και λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι κατασκευής ΗΠΑ. Τα εξαιρετικά κοφτερά φωτοχαραγμένα δόντια τρίβουν με ευκολία παρμεζάνα , καρύδα και άλλα σκληρά τρόφιμα. Το πλαίσιο από ανοξείδωτο ατσάλι προσφέρει εξαιρετική αντοχή. Η μαλακή λαβή ταιριάζει με την σειρά Premium Classic. Το αντιολισθητικό πόδι προσθέτει σταθερότητα όταν τρίβετε σε πάγκους και πιάτα. https://www.microplaneintl.com/application/files/9216/6617/2502/Microplane_Video_Gourmet_Series_Poke_Bowl_ENG.mp4
Κωδικός προϊόντος : 45003 Ιδανικός για : Ο τρίφτης Julienne της σειράς Gourmet της Microplane είναι το τέλειο εργαλείο κουζίνας για να κόβετε κολοκυθάκια, καρότα, αγγούρι και άλλα λαχανικά σε λεπτά κομμάτια σαν σπιρτόξυλα. Δημιουργήστε όμορφες, πολύχρωμες σαλάτες, σαλάτα coleslaw, πιάτα stir fry και γκουρμέ γαρνιτούρες. Οι τριμμένες λωρίδες από καρότο, σελινόριζα, κολοκυθάκια, μήλο, αχλάδι, πατάτα, παντζάρι, ραπανάκι ή αγγούρι είναι ελαφρώς πιο φαρδιές αλλά πιο λεπτές και λεπτές από τις κλασικές λωρίδες Julienne και όχι τόσο φαρδιές όσο το αποτέλεσμα τριψίματος με την κλασσική χοντρή λεπίδα.
Κωδικός προϊόντος : 45057 Θέλετε να τρίψετε μερικά αμύγδαλα, σοκολάτα ή μπαχαρικά για την αγαπημένη σας συνταγή; Αυτό το εξάρτημα σάς βοηθά να τρίψετε χωρίς να διακινδυνεύσετε να κοπείτε!
Το ξεφλούδισμα, το τρίψιμο και το κόψιμο σε φέτες του τζίντζερ μπορεί να γίνει αγγαρεία. Οχι πια! Το πολυεργαλείο τζίντζερ 3-σε-1 απλοποιεί τη διαδικασία προετοιμασίας του τζίντζερ με τις τρεις λειτουργίες του. Η αντιολισθητική βάση και λαβή επιτρέπουν άνεση και σταθερότητα. Μπορείτε να κρατήσετε το εργαλείο υπό γωνία ή να το τοποθετήσετε επίπεδα σε μια επιφάνεια πριν το χρησιμοποιήσετε. Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο ατσάλι και πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.
Κωδικός προϊόντος : 48060 μαύρος Τρίψτε τα φρέσκα μπαχαρικά σε λεπτή σκόνη για τις αγαπημένες σας συνταγές με τον μύλο μπαχαρικών της Microplane. Μπορείτε να αλέσετε και να αποθηκεύσετε μπαχαρικά όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο με ελάχιστη προσπάθεια χάρη στην εξαιρετικά κοφτερή, ανοξείδωτη λεπίδα του μύλου. Ο χειροκίνητος μύλος μπαχαρικών σάς επιτρέπει να ρυθμίζετε την πίεση ώστε να ελέγχετε την υφή άλεσης. https://www.youtube.com/watch?v=L1ns5Xf-0MA&feature=emb_imp_woyt
Κωδικός προϊόντος : 48960 μαύρος/stainless steel Τρίψτε τα φρέσκα μπαχαρικά σε λεπτή σκόνη για τις αγαπημένες σας συνταγές με τον μύλο μπαχαρικών της Microplane. Μπορείτε να αλέσετε και να αποθηκεύσετε μπαχαρικά όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο με ελάχιστη προσπάθεια χάρη στην εξαιρετικά κοφτερή, ανοξείδωτη λεπίδα του μύλου. Ο χειροκίνητος μύλος μπαχαρικών σάς επιτρέπει να ρυθμίζετε την πίεση ώστε να ελέγχετε την υφή άλεσης. https://www.youtube.com/watch?v=L1ns5Xf-0MA&feature=emb_imp_woyt
Τρίψτε χωρίς κόπο το αποξηραμένο τσίλι πάνω από τα πιάτα για βέλτιστη γεύση και οπτική γοητεία του πιάτου. Ο μύλος για τσίλι της Microplane αποτελεί όχι μόνον έναν εξαιρετικό βοηθό στην κουζίνα κατά την προετοιμασία των πιάτων, αλλά και ένα αρκετά ελκυστικό εργαλείο για να εμφανίζεται στο τραπέζι των καλεσμένων σας.
Κωδικός προϊόντος : 45044 Ιδανικός για : Δημιουργήστε λεπτές φέτες από αγγούρια, κολοκυθάκια, πατάτες, κρεμμύδια, μήλα και άλλα συστατικά με τον τρίφτη χειρός της Microplane για φλοίδες από λαχανικά. Το μαντολίνο χειρός Gourmet Slicer της Microplane κόβει με ακρίβεια αγγούρια, ραπανάκια, κολοκυθάκια, πατάτες, κρεμμύδια, πεπερόνι, μήλα και άλλα συστατικά με ταχύτητα, ευκολία και ακρίβεια. Η κοφτερή λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα προσφέρει εξαιρετικά ομοιόμορφες φέτες. Το μαντολίνο είναι εύκολο στη χρήση και τον έλεγχο λόγω της σταθερής λεπίδας κοπής και δεν χρειάζεται ρύθμιση ή επαναφορά. https://www.microplaneintl.com/application/files/9216/6617/2502/Microplane_Video_Gourmet_Series_Poke_Bowl_ENG.mp4
Κωδικός προϊόντος : 45041 Ιδανικός για : Στοιβαρό, απλό και αποτελεσματικό, το μαντολίνο Julienne της σειράς Gourmet της Microplane προσφέρει εξαιρετικά ομοιόμορφα μπαστούνια Julienne από λαχανικά ή φρούτα με ελάχιστη προσπάθεια! Χωρίς πίεση, τα συστατικά γλιστρούν γρήγορα και εύκολα από τη λεπίδα χωρίς να τεμαχίζονται ή να μπλοκάρουν για να παράγουν τέλεια αποτελέσματα κάθε φορά. Με μια τέλεια ρυθμισμένη εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα που δεν χρειάζεται προσαρμογή ή επαναφορά, ο νέος κόφτης Julienne είναι ιδανικός για χρήση με λάχανο και καρότο για να φτιάξετε μια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, νόστιμη λαχανοσαλάτα σε λίγα λεπτά. Κόψτε σε φέτες σέλινο, κολοκυθάκι, μήλο, αχλάδια και παντζάρια για να δημιουργήσετε όμορφες, πολύχρωμες σαλάτες, κρουστά και stir fries καθώς και κομψές γκουρμέ διακοσμήσεις για σούπες και επιδόρπια. Επιπλέον, μην ξεχάσετε τις τέλειες πατάτες Julienned, τηγανισμένες σε δευτερόλεπτα, για να φτιάξετε ένα νόστιμο τραγανό αλμυρό σνακ. Το μαντολίνο χειρός Slicer
Κωδικός προϊόντος : 48940 Χρησιμοποιήστε το μαντολίνο για το κόψιμο σε φέτες αγγουριού, κολοκυθιού, κρεμμυδιού, τυριού και ντομάτας για σάντουιτς και γαρνιτούρες για μπιφτέκια και το Julienne με σέλινο, σέλινο, μήλα, αχλάδια και πιπεριές για να δημιουργήσετε πολύχρωμες, θρεπτικές σαλάτες, λαχανοσαλάτα, πατατάκια καθώς και υπέροχες γκουρμέ διακοσμήσεις.
Κατόπιν παραγγελίας * upon order request Ο επαγγελματικός οδοντωτός αποφλοιωτής της Microplane έχει σχεδιαστεί για να ξεφλουδίζει φρούτα με μαλακό δέρμα, όπως ροδάκινα, μάνγκο, ακτινίδια και ντομάτες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί από αριστερόχειρες και δεξιόχειρες, χάρη στην περιστρεφόμενη κεφαλή. Διαθέτει εξαιρετικά απαλή, εργονομική λαβή για εύκολο και άνετο ξεφλούδισμα.
Κωδικός προϊόντος : 46016 Ιδανικός για : Ζester μπαχαρικών της σειράς Premium Classic της Microplane με εξειδικευμένο σχήμα ειδικό για μπαχαρικά. Mακρύ, λεπτό εργαλείο για ταχύτατο τρίψιμο του σκληρού μοσχοκάρυδου. Η στιβαρή, πλαστική λαβή καθιστά άνετο το κράτημα, ενώ οι λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι, κοφτερές σαν ξυράφι, διευκολύνουν την εργασία.
Κωδικός προϊόντος : 46702 Ιδανικός για : Το αυθεντικό, εμβληματικό χαρακτηριστικά μακρόστενο Zester Premium Classic της Microplane έφερε επανάσταση στο τρίψιμο λόγω της εξαιρετικά κοφτερής, laser-cut λεπίδας του από ανοξείδωτο χάλυβα - κατασκευασμένο στις ΗΠΑ. Με 400 microteeth, είναι τέλειο για όλα τα εσπεριδοειδή, σκληρό τυρί, σοκολάτα, τζίντζερ, σκόρδο, μοσχοκάρυδο, τρούφα, μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς και πολλά άλλα. Χωρίς πίεση, τα τρόφιμα κόβονται με ακρίβεια, δεν συνθλίβονται. Το άρωμα μπορεί να ξεδιπλωθεί σωστά και η γεύση ενισχύεται. Επιπλέον, το φαγητό γλιστράει ομαλά και αβίαστα στην χαραγμένη επιφάνεια, χωρίς το τριμμένο φαγητό να κολλάει στις κοπτικές άκρες. Αυτό το απαραίτητο για όλους τους επαγγελματίες και χομπίστες σεφ, κλασικό εργαλείο κουζίνας προσφέρει την πιο γρήγορη και αποτελεσματική μέθοδο zesting, χάρη στις αθάνατες λεπίδες του, παράγοντας κάθε φορά ένα τέλειο αποτέλεσμα. Η εργονομική μαλακή λαβή αφής εξασφαλίζει ασφαλές κράτημα και τα λαστιχένια πόδια προστατεύουν από γρατσουνιές στην επιφάνεια εργασίας.
Κωδικός προϊόντος : 43020 Ιδανικός για : Ο κλασσικός, εμβληματικός στενόμακρος τρίφτης της Microplane είναι η καλύτερη επιλογή για τρίψιμο εσπεριδοειδών, παρμεζάνας, σοκολάτας, ginger και πολλών άλλων υλικών. Το βρώσιμο υλικό γλιστράει εύκολα και γρήγορα από τις λεπίδες, για τέλειο αποτέλεσμα χωρίς ιδιαίτερη πίεση. Η σχεδίαση της σειράς εμπνέει με την αδιαμφισβήτητη, μοναδικά πολυτελή εμφάνισή της και τον αρμονικό συνδυασμό απαλών καμπυλών και στιβαρού, συμπαγούς πλαισίου από ανοξείδωτο χάλυβα. Μοναδικό στην εμφάνιση και την αισθητική του, το BLACK SHEEP - από ολόμαυρο ανοξείδωτο ατσάλι - είναι ένα εργαλείο άκρως λειτουργικό και πραγματικά εντυπωσιακό σε κάθε κουζίνα.
Κατόπιν παραγγελίας * upon order request Με την εξαιρετικά κοφτερή λεπίδα ξύσματος της Microplane και μια ενσωματωμένη λαβή, το Flexi Zesti θα γίνει το αγαπημένο σας εργαλείο στην κουζίνα! Ιδανικό για κάθε συνταγή που απαιτεί λεμόνια, λάιμ και άλλα ξύσματα εσπεριδοειδών, θα λατρέψετε την εμφάνιση και την αίσθηση αυτού του εργαλείου. Διατίθεται σε τρία έντονα χρώματα.
Copyright © Rafailidis SMPC
Δευτέρα έως Παρασκευή
09:00 έως 17:00
Ποσειδώνος 11, Άγιος Δημήτριος, ΤΚ 17342
+30 211 710 38 84
info@rafailidis.gr