Το μαχαίρι για σπαράγγια της triangle είναι ειδικά κατασκευασμένο για τον καθαρισμό σπαραγγιών για επαγγελματική χρήση.
Διαθέτει μηχανισμό ρύθμισης πάχους φλούδας. Αρχικά κόψτε τις άκρες του σπαραγγιού και στη συνέχεια ξεφλουδίστε υπό γωνία. Το ειδικό του σχήμα εμποδίζει τη συσσώρευση ινών κατά το ξεφλούδισμα, οπότε το μαχαίρι λεπίδας παραμένει χωρίς ίνες ακόμη και μετά από παρατεταμένη χρήση. Η ειδική τεχνική ξεφλουδίσματος υπό την κατάλληλη γωνία ίσως απαιτεί εμπειρία και να θέλει λίγο περισσότερη προσπάθεια στην αρχή, αλλά μόλις το συνηθίσετε δεν θα βρίσκετε καλύτερο και ταχύτερο τρόπο για το ξεφλούδισμα των σπαραγγιών. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και εξαιρετικά κοφτερή.
Κωδικός: 10187-11