Το νέο μαντολίνο φλοίδας 2mm με παραβολικό μαχαίρι της triangle λειτουργεί με καινοτομικό μαχαίρι παραβολικού σχήματος. Η εξειδικευμένη λάμα – κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας – μιμείται την ημικυκλική κίνηση του μαχαιριού λαχανικών και επιτυγχάνει ένα ασύγκριτο αποτέλεσμα κοπής. Με λαβή ασφαλείας, η οποία προστατεύει όχι μόνο τα χέρια κατά τη χρήση αλλά και τη λάμα κατά την αποθήκευση.
Μια θήκη ασφαλείας με ενσωματωμένο προστατευτικό λεπίδας εξασφαλίζει ασφαλή λειτουργία και επιτρέπει την επεξεργασία μέχρι την τελευταία φέτα. Χρησιμοποιείται ως προστατευτικό λεπίδας, προστατεύει μόνιμα την ακραία ευκρίνεια της επαγγελματικά σκληρυμένης λεπίδας και προστατεύει από τυχαίο τραυματισμό.
Η triangle δεσμεύεται για βιώσιμη παραγωγή και χρησιμοποιεί όλο και περισσότερο εναλλακτικά υλικά. Το συγκεκριμένο μαντολίνο αποτελείται από πλαστικό υψηλής ποιότητας.
Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.