Μαχαίρι οστράκων με μαύρη λαβή μακρύ από ανοξείδωτο ατσάλι για επαγγελματική χρήση. Λεπτή και σκληρυμένη λεπίδα για εύκολο άνοιγμα. Με πλαστική λαβή ενισχυμένη με υαλοβάμβακα πριτσινωμένη με το χέρι. Διατίθεται σε συσκευασία.
Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.