Το νέο μαντολίνο με παραβολικό μαχαίρι της triangle λειτουργεί με καινοτομικό παραβολικό μαχαίρι και τέσσερις διαφορετικές σκάλες κοπής. Η εξειδικευμένη λάμα μιμείται την ημικυκλική κίνηση του μαχαιριού λαχανικών και επιτυγχάνει ένα ασύγκριτο αποτέλεσμα κοπής. Με λαβή ασφαλείας και δύο πλάκες διπλής όψης των 1mm, 3mm, 5mm καθώς και 4mm julienne. Οι πλάκες αλλάζουν εύκολα και αποθηκεύονται ταχύτατα μέσα στο μαντολίνο. Η λαβή προστασίας προστατεύει όχι μόνο τα χέρια κατά τη χρήση αλλά και τη λάμα κατά την αποθήκευση.
Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.