MASTER

MOTOR BLOCK

BM MASTER

MOTOR BLOCK BM MASTER
Μοτέρ τελευταίας τεχνολογίας !
Μοτέρ με αποσπώμενα εξαρτήματα για ευρεία ποικιλία χρήσεων σε όλους τους τομείς μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.
Προσαρμόζει με ευκολία 12 διαφορετικά εξαρτήματα τα οποία καλύπτουν όλες τις ανάγκες της κουζίνας σε μεγάλη παραγωγή.
Πολύ ισχυρό μοτέρ, πρακτικά αύθραυστο χάρη στην τεχνολογία ψύξης.
5 L
  • Μπουτόν ασφαλείας με λαστιχένιο προστατευτικό ενάντια στην υγρασία
  • Μπουτον συνεχούς λειτουργίας που επιτρέπει αδιάκοπη χρήση
  • Εργονομικός σχεδιασμός για εύκολη χρήση και καθαρισμό
  • Με ρυθμιστή στροφών
  • Σύστημα ψύξης τελευταίας τεχνολογίας
  • Με φωτεινή ένδειξη λειτουργίας η οποία ενεργοποιείται αυτόματα όταν το μοτέρ συνδέεται στο ρεύμα
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ref. AC001
Μήκος350 mm
Καθαρό βάρος2,4 Kg / 2,9 Kg
Output max600 W
Ταχύτητα3000 to 12 0000 R.P.M.

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ

Καθαρίστε το εξωτερικό του άξονα και την καμπάνα περνώντας τα κάτω από τη βρύση. Αφαιρέστε τους αυγοδάρτες από το σώμα πιέζοντάς τους δυνατά προς τα μέσα, έπειτα μπορείτε να τους πλύνετε με ασφάλεια σε καθαρό νερό.
Μην πλύνετε ποτέ το μοτέρ με σπρέυ νερού. Δεν μπαίνει σε πλυντήριο.
Καθαρίστε τη λαβή του μοτέρ με νοτισμένο σφουγγάρι ή πανί.
Χρησιμοποιείστε την επιτοίχεια  βάση στήριξης για εύκολη αποθήκευση.

ΧΡΗΣΗ
BLENDER
BLENDER

To blender της DYNAMIC ομογενοποιεί μέσω της εισροής των υλικών στο κέντρο της καμπάνας και της εξαγωγής αυτών από τα μικροσκοπικά ανοίγματα περιμετρικά της καμπάνας επιτυγχάνοντας το απόλυτο βελουτάρισμα των υλικών όπως σούπες, σάλτσες - ζεστές και κρύες-, πουρέδες, μπεσαμέλ, μους, ασπράδι αυγών, σαντιγύ, κρέμες, παγωτά, λαχανικά και σκληρότερα υλικά όπως ψαροκόκαλα.

MIXER
MIXER

ΜΙΞΕΡ

Χάρη στην ποικιλία των διαφόρων μαχαιριών μπορείτε να αναμίξετε, να εξομαλύνετε, να ομογενοποιήσετε ή να γαλακτοματοποιήσετε απευθείας στο μαγειρικό σκεύος σας εξαιρετικές βελουτέ σούπες. Επιπλέον τα μαχαίρια σας επιτρέπουν να φτιάχνετε σάλτσες, μπεσαμέλ, μαγιονέζα, μείγμα για pancake, χειλούς, σορμπέ, παγωτά, smoothies, μίλκσεηκς, χυμούς, μαρμελάδες φρούτων και πολλές άλλες κρεμώδεις παρασκευές.

Presse puree
Presse puree

Μοναδικό επαγγελματικό εργαλείο για τη ετοιμασία πουρέ πατάτας ή άλλων λαχανικών.

ΑΥΓΟΔΑΡΤΗΣ
ΑΥΓΟΔΑΡΤΗΣ

Ζυμώνει, χτυπάει, αναμιγνύει, ομογενοποιεί υλικά όπως χυλούς, υγά, μείγμα pancake, bechamel, σαντιγύ, μούς, σούπες, πουρέ και άλλες παρασκευές .

MOTOR BLOCK BM MASTER

ΤΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ ΔΙΑΤΙΘΕΝΤΑΙ ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ

Ανακαλύψτε τα εξαρτήματα της DYNAMIC !

See more See less