Το μαχαίρι πίκρας 8 λεπίδων κόβει με οκτώ παράλληλες λεπίδες σε μία κίνηση. Είναι επίσης ιδανικό για κοπή πράσων και κρεμμυδιών σε εξαιρετικά λεπτές λωρίδες. Κατάλληλο και στη διακόσμηση κοκτέιλ. Η λαβή είναι λίγο πιο παχιά και έτσι δεν κουράζει το χέρι. Σχεδιασμένο για καθημερινή χρήση, για φιλόδοξους οικιακούς μάγειρες και επαγγελματίες. Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας… Continue reading Μαχαίρι πίκλας με 8 λεπίδες

Το μαχαίρι αυλακώσεων με τρίγωνη οπή είναι ένα κλασικό εργαλείο για το μπαρ σε μια νέα και βελτιωμένη έκδοση. Η εγκοπή πλάτους 6 mm κόβει βαθιά την επιφάνεια των φρούτων και λαχανικών δημιουργώντας κορδέλες και εγκοπές. Το σταθερό βάθος διείσδυσης το καθιστά πολύ εύκολο στη χρήση. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ακονισμένο ανοξείδωτο ατσάλι, που… Continue reading Μαχαίρι αυλακώσεων τρίγωνης οπής

Το μαχαίρι αυλακώσεων με τετράγωνη οπή είναι ένα κλασικό εργαλείο για το μπαρ σε μια νέα και βελτιωμένη έκδοση. Η εγκοπή πλάτους 6 mm κόβει βαθιά την επιφάνεια των φρούτων και λαχανικών δημιουργώντας κορδέλες και εγκοπές. Το σταθερό βάθος διείσδυσης το καθιστά πολύ εύκολο στη χρήση. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ακονισμένο ανοξείδωτο ατσάλι, που… Continue reading Μαχαίρι αυλακώσεων με τετράγωνη οπή

Το μαχαίρι αυλακώσεων με τετράγωνη οπή είναι ένα κλασικό εργαλείο για το μπαρ σε μια νέα και βελτιωμένη έκδοση. Η λεπίδα των 6mm κόβει βαθιά μέσα στο δέρμα των φρούτων και των λαχανικών δημιουργώντας κορδέλες και εγκοπές. Το σταθερό βάθος διείσδυσης το καθιστά πολύ εύκολο στη χρήση. Η λεπίδα είναι ανθεκτικά κοφτερή και κατασκευασμένη από… Continue reading Μαχαίρι αυλακώσεων με τετράγωνη οπή

Μαχαίρι αυλακώσεων χρήσης με τον δεξί αντίχειρα, channel knife, με πολλές εφαρμογές ντεκόρ σε φρούτα και λαχανικά. Η χρήση του αναδεικνύει την εμφάνιση του υλικού και ανεβάζει την οπτική του. Χρήσιμο και στο μπαρ για τη διακόσμηση κοκτέιλ. Η λεπίδα κόβει βαθιά τα φρούτα και λαχανικά δημιουργώντας κορδέλες και εγκοπές. Το σταθερό βάθος διείσδυσης το… Continue reading Μαχαίρι αυλακώσεων δεξιόχειρα

Το μαχαίρι αυλακώσεων σε σχήμα V είναι ένα κλασικό εργαλείο για το μπαρ σε μια νέα και βελτιωμένη έκδοση. Η λεπίδα των 6mm κόβει βαθιά μέσα στο δέρμα των φρούτων και των λαχανικών δημιουργώντας κορδέλες και εγκοπές. Το σταθερό βάθος διείσδυσης το καθιστά πολύ εύκολο στη χρήση. Η λεπίδα είναι ανθεκτικά κοφτερή και κατασκευασμένη από… Continue reading Μαχαίρι αυλακώσεων

Λαβίδα γενικής χρήσης 30 εκ. με λεπτή άκρη και ερμητικό κλείσιμο. Άκαυστη, πιάνει με ευκολία και ακρίβεια από τα μικρότερα έως τα μεγαλύτερα υλικά. Κατασκευάστηκε για γρήγορη και ακριβή περιστροφή και διαχείριση λαχανικών, γαρίδων και μικρότερων κομματιών κρέατος στη σχάρα και το τηγάνι. Πολύ άνετη για πολύωρη χρήση. Χρήσιμη και για σερβίρισμα. Συμβουλή: Χρησιμοποιήστε την και για να τυλίξετε μακαρόνια σε σχήμα φωλιάς. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένη στο Solingen Γερμανίας.        

Λαβίδα triangle γενικής χρήσης 20 εκ. με λεπτή άκρη και ερμητικό κλείσιμο σε μαύρη, ανεξίτηλη επίστρωση. Χρησιμεύει παντού, άκρως απαραίτητη στο στήσιμο, αναπόσπαστο εργαλείο στην τσέπη του μάγειρα. Εξαιρετική επιλογή και στη δημιουργία κοκτέιλ. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένη στο Solingen Γερμανίας.

Λαβίδα γενικής χρήσης 20 εκ. με λεπτή άκρη και ερμητικό κλείσιμο. Άκαυστη, πιάνει με ευκολία και ακρίβεια από τα μικρότερα έως τα μεγαλύτερα υλικά. Κατασκευάστηκε για γρήγορη και ακριβή περιστροφή και διαχείριση λαχανικών, γαρίδων και μικρότερων κομματιών κρέατος στη σχάρα και το τηγάνι. Πολύ άνετη για πολύωρη χρήση. Χρήσιμη και για σερβίρισμα. Χρησιμεύει παντού, άκρως… Continue reading Λαβίδα γενικής χρήσης 20 εκ.

Λαβίδα γενικής χρήσης 15 εκ. με λεπτή άκρη και ερμητικό κλείσιμο. Άκαυστη, πιάνει με ευκολία και ακρίβεια από τα μικρότερα έως τα μεγαλύτερα υλικά. Κατασκευάστηκε για γρήγορη και ακριβή περιστροφή και διαχείριση λαχανικών, γαρίδων και μικρότερων κομματιών κρέατος στη σχάρα και το τηγάνι. Πολύ άνετη για πολύωρη χρήση. Χρησιμεύει παντού, άκρως απαραίτητη στο στήσιμο, αναπόσπαστο… Continue reading Λαβίδα γενικής χρήσης 15 εκ.

Λαβίδα γαστρονομίας-degustation 20 εκ. σπαστά, σχεδιασμένη ειδικά για τη μεταφορά και το στήσιμο ευαίσθητων υλικών κατά τη διάρκεια του στησίματος ενός πιάτου ή του μπουφέ. Χάρη στη δύναμή της, γίνεται ένα πολυεργαλείο στην κουζίνα, το οποίο μάλιστα αποθηκεύεται εύκολα στην τσέπη της στολής. Παράλληλα, έχει ευρεία χρήση στο μπαρ για τη δημιουργία των κοκτέιλ. Πλένεται… Continue reading Λαβίδα γαστρονομίας 20 εκ. σπαστή

Λαβίδα γαστρονομίας-degustation 14 εκ. σπαστά, αισθητά μικρότερη από την αντίστοιχη των 20 εκ., σχεδιασμένη ειδικά για τη μεταφορά και το στήσιμο ευαίσθητων υλικών κατά τη διάρκεια του στησίματος ενός πιάτου ή του μπουφέ. Χάρη στη δύναμή της, γίνεται ένα πολυεργαλείο στην κουζίνα, το οποίο μάλιστα αποθηκεύεται εύκολα στην τσέπη της στολής. Παράλληλα, έχει ευρεία χρήση στο… Continue reading Λαβίδα γαστρονομίας 14 εκ. σπαστή

Μπορείτε να ελέγξετε τη γεύση από τις σούπες και τις σάλτσες, να δοκιμάσετε τηγανητό φαγητό, να τοποθετήσετε στο τελικό πιάτο τα τρόφιμα και επιπλέον να προσθέσετε γαρνιτούρα; Ναι, με το κατάλληλο εργαλείο της triangle. Η λαβίδα degustation διπλή 17 εκ. έχει στη μία άκρη κουτάλι tasting spoon για τη δοκιμή του φαγητού και λαβίδα με… Continue reading Λαβίδα degustation διπλή 17 εκ. με κουτάλι χρυσή

Η λαβίδα degustation διπλή 17 εκ. της triangle έχει στη μία άκρη tasting spoon για τη δοκιμή του φαγητού και λαβίδα με λεπτή άκρη και ερμητικό κλείσιμο στην άλλη. Είναι άκρως επαγγελματική, χρησιμεύει παντού και είναι άκρως απαραίτητη στη δημιουργία του πιάτου. Παράλληλα, χάρη στο μέγεθός της, χωράει άνετα στην τσέπη του chef jacket. Χρησιμοποιείται… Continue reading Λαβίδα degustation διπλή 17 εκ. με κουτάλι μαύρη

Η λαβίδα degustation διπλή 17 εκ. έχει στη μία άκρη κουτάλι tasting spoon για τη δοκιμή του φαγητού και λαβίδα με λεπτή άκρη και ερμητικό κλείσιμο στην άλλη. Είναι άκρως επαγγελματική, χρησιμεύει παντού και είναι άκρως απαραίτητη στη δημιουργία του πιάτου. Παράλληλα, χάρη στο μέγεθός της, χωράει άνετα στην τσέπη του chef jacket. Χρησιμοποιείται ευρέως… Continue reading Λαβίδα degustation διπλή 17 εκ. με κουτάλι ασημί

Λαβίδα degustation 30 εκ. με λεπτή άκρη και ερμητικό, οδοντωτό κλείσιμο για τέλειο κράτημα, άκρως επαγγελματική, ιδανική για το στήσιμο των πιάτων, αναπόσπαστο εργαλείο στην τσέπη του μάγειρα. Χρησιμοποιείται ευρέως και στο μπαρ για την παρασκευή κοκτέιλ. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένη στο Solingen Γερμανίας. Λεπτομέρεια: οι άκρες έχουν οδοντωτό, ερμητικό κλείσιμο.

Λαβίδα degustation 15 εκ. με λεπτή άκρη σε χρυσό χρώμα και ερμητικό, οδοντωτό κλείσιμο για τέλειο κράτημα, άκρως επαγγελματική, ιδανική για το στήσιμο των πιάτων, αναπόσπαστο εργαλείο στην τσέπη του μάγειρα. Χρησιμοποιείται ευρέως και στο μπαρ για την παρασκευή κοκτέιλ. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένη στο Solingen Γερμανίας.

Λαβίδα degustation 15 εκ. με λεπτή άκρη σε μαύρο χρώμα και ερμητικό, οδοντωτό κλείσιμο για τέλειο κράτημα, άκρως επαγγελματική, ιδανική για το στήσιμο των πιάτων, αναπόσπαστο εργαλείο στην τσέπη του μάγειρα. Χρησιμοποιείται ευρέως και στο μπαρ για την παρασκευή κοκτέιλ. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένη στο Solingen Γερμανίας.

Λαβίδα degustation 15 εκ. με λεπτή άκρη και ερμητικό, οδοντωτό κλείσιμο για τέλειο κράτημα, άκρως επαγγελματική, ιδανική για το στήσιμο των πιάτων, αναπόσπαστο εργαλείο στην τσέπη του μάγειρα. Χρησιμοποιείται ευρέως και στο μπαρ για την παρασκευή κοκτέιλ. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένη στο Solingen Γερμανίας. Λεπτομέρεια: οι άκρες έχουν οδοντωτό, ερμητικό κλείσιμο.

Λαβίδα degustation 15 εκ. με γαμψή μύτη με την απαράμιλλη ποιότητα της triangle. Ιδανική για το στήσιμο των πιάτων, ακόμη και στην πιο μικρή λεπτομέρεια. Εξαιρετική επιλογή και στη δημιουργία κοκτέιλ. 100% inox. Με αυλακωτή λαβή για να μην γλιστράει από τα δάχτυλα. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένη στο Solingen Γερμανίας.

Γρήγορο και εύκολο ξεφλούδισμα με τον καθαριστή εσπεριδοειδών από την triangle. Ο καθαριστής αφαιρεί τη φλούδα των εσπεριδοειδών και τα κόβει σε φέτες. Πρόκειται για ένα πολυλειτουργικό εργαλείο που συνδυάζει μια οδοντωτή λεπίδα, μια λεία λεπίδα και ένα μαχαίρι αυλακώσεων. Δεν καταστρέφει το φρούτο. Η οδοντωτή λεπίδα είναι ελαφρώς κυρτή για να επιτρέψει με ευκολία… Continue reading Καθαριστής εσπεριδοειδών

Ανθεκτικό ανοιχτήρι φιαλών με λαβή ενισχυμένη με υαλοβάμβακα επαγγελματικής ποιότητας για πολύχρονη χρήση. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.

Το ανοιχτήρι κρασιών και φιαλών της triangle με το πιο διαδεδομένο και κλασικό σχήμα. Διαθέτει σπιράλ 5 σπειρών, οδοντωτό μαχαίρι και ανοιχτήρι πωμάτων φιαλών. Είναι φτιαγμένο από ανοξείδωτο ατσάλι σε μαύρο και ασημί χρώμα, είναι στιβαρό και πρακτικά άθραυστο. Προτείνεται για οικιακή και επαγγελματική χρήση. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.

Το ανοιχτήρι κρασιών και φιαλών της triangle με το πιο διαδεδομένο και κλασικό σχήμα. Διαθέτει σπιράλ 5 σπειρών, οδοντωτό μαχαίρι και ανοιχτήρι πωμάτων φιαλών. Είναι φτιαγμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, είναι στιβαρό και πρακτικά άθραυστο. Προτείνεται για οικιακή και επαγγελματική χρήση. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.