ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4021 επεξεργασίας hardened Γερμανικό ξύλο δαμασκηνιάς ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μήκος: 8 εκ. Πλάτος: 24,5 εκ. Ύψος: 3,5 εκ.
Μαντολίνο τρούφας χειρός από την triangle, για τρούφα, μανιτάρια, λαχανικά, σκόρδο, παρμεζάνας και πολλά άλλα. Με ρυθμιστή πάχους και χερούλι ασφαλείας. Είναι το μόνο μαντολίνο με ρύθμιση για τόσο λεπτές φέτες, κάτι που το κάνει ιδανικό για την τρούφα. Η λεπίδα μπορεί να ακονιστεί ή αντικατασταθεί. Εξ ολοκλήρου inox στα μεταλλικά του σημεία και κατασκευασμένο… Continue reading Μαντολίνο τρούφας
Το νέο μαντολίνο με παραβολικό μαχαίρι της triangle λειτουργεί με καινοτομικό παραβολικό μαχαίρι και τέσσερις διαφορετικές σκάλες κοπής. Η εξειδικευμένη λάμα μιμείται την ημικυκλική κίνηση του μαχαιριού λαχανικών και επιτυγχάνει ένα ασύγκριτο αποτέλεσμα κοπής. Με λαβή ασφαλείας και δύο πλάκες διπλής όψης των 1mm, 3mm, 5mm καθώς και 4mm julienne. Οι πλάκες αλλάζουν εύκολα και… Continue reading Μαντολίνο με παραβολικό μαχαίρι
Το νέο μαντολίνο φλοίδας 2mm με παραβολικό μαχαίρι της triangle λειτουργεί με καινοτομικό μαχαίρι παραβολικού σχήματος. Η εξειδικευμένη λάμα – κατοχυρωμένη με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας – μιμείται την ημικυκλική κίνηση του μαχαιριού λαχανικών και επιτυγχάνει ένα ασύγκριτο αποτέλεσμα κοπής. Με λαβή ασφαλείας, η οποία προστατεύει όχι μόνο τα χέρια κατά τη χρήση αλλά και τη λάμα… Continue reading Μαντολίνο ατομικό 2mm με παραβολικό μαχαίρι
Κλικ-κλακ! Η λαβίδα από ξύλο κερασιάς της triangle ανοίγει και είναι έτοιμη για χρήση με μία κίνηση. Άλλο ένα κλικ-κλακ από τον καρπό και διπλώνει ξανά σε πάχος 8 mm ώστε να χωράει ακόμα και στο πιο γεμάτο συρτάρι. Πρόκειται για μια πρακτική λαβίδα, που σηκώνει και γυρίζει τα τρόφιμα, μαγειρεύει και σερβίρει με άνεση,… Continue reading Λαβίδα κλικ-κλακ από ξύλο κερασιάς
Η κλασική λαβίδα για μακαρόνια. Ένα από τα πιο τυπικά κομμάτια Solingen, το οποίο η triangle έσωσε από εξαφάνιση αγοράζοντας το εργαλείο. Απλό, κομψό και χρήσιμο εργαλείο, όταν μοιράζετε και σερβίρετε ζυμαρικά και σπαράγγια. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Εξακολουθεί να κατασκευάζεται στο Solingen Γερμανίας.
Αυτό το κλασικό, λεπτομερώς σχεδιασμένο κουτάλι μουστάρδας και καρυκευμάτων αποτελεί ένα από τα πλέον τυπικό προϊόντα Solingen εδώ και δεκαετίες. Όταν ο αρχικός κατασκευαστής του κουταλιού αποσύρθηκε, η triangle αγόρασε το εργαλείο. Το κουτάλι είναι κατάλληλο για σερβίρισμα μουστάρδας, ντιπ και καρυκεύματα στο τραπέζι. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Εξακολουθεί να κατασκευάζεται μέχρι… Continue reading Κουτάλι μουστάρδας
Απολεπιστής ψαριών σε συσκευασία, δίπλωμα ευρεσιτεχνίας της triangle. Κατάλληλο για όλα τα είδη και τα μεγέθη ψαριών. Απολεπίστε τα ψάρια όπως οι επαγγελματίες. Εξοπλισμένο με εναλλάξιμη λεπίδα, ο απολεπιστής έχει τέσσερα διαφορετικά σχέδια δοντιών. Με αυτόν τον τρόπο, τα λέπια όλων των μεγεθών μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα. Τα λέπια συλλέγονται καθώς αφαιρούνται για να διατηρείται… Continue reading Απολεπιστής ψαριών
Slicer ατομικό, για αποφλείωση ή κοπή σε φέτες, σε 3 διαφορετικά πλάτη από την triangle. Με πολύ κοφτερές λεπίδες για εύκολη δημιουργία flake. Χρησιμεύει σε χρήσεις ντεκόρ και σκαλίσματος σε φρούτα και λαχανικά, ενώ γίνεται κι ένα εξαιρετικό peeler. Με 3 διαφορετικά μαχαίρια και εύκολη τοποθέτηση, για κοπή σε φλοίδα με 1, 2 ή 3,5… Continue reading Slicer 3 μαχαιριών ατομικό
Το κουτάλι παγωτού-φρούτων (scoop) της triangle. Aνοίγει και καθαρίζει εσωτερικά καρπούζια, πεπόνια, κολοκύθες, μελιτζάνες με μεγάλη ευκολία. Λόγω της κοφτερής του σε όλο το μήκος άκρης, γλυστρά εύκολα στη σάρκα του φρούτου χωρίς να καταστρέφει τη φλοίδα, ενώ παράλληλα γίνεται ένα εξαιρετικό κουτάλι παγωτού ή βοηθός σε ειδικές περιπτώσεις, όπως η αφαίρεση των βραστών αυγών από… Continue reading Scoop παγωτού-φρούτων
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4016 επεξεργασίας hardened Γερμανικό ξύλο κερασιάς ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μήκος: 4,2 εκ. Πλάτος: 16,5 εκ. Ύψος: 3 εκ.
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4016 επεξεργασίας hardened Γερμανικό ξύλο καρυδιάς ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μήκος: 4,2 εκ. Πλάτος: 16,5 εκ. Ύψος: 3 εκ.
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4016 επεξεργασίας hardened Γερμανικό ξύλο δαμασκηνιάς ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μήκος: 4,2 εκ. Πλάτος: 16,5 εκ. Ύψος: 3 εκ.
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4016 Λεπίδα: ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4034 επεξεργασίας hardened Γερμανικό ξύλο κερασιάς ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μήκος: 6,8 εκ. Πλάτος: 17 εκ. Ύψος: 3,4 εκ.
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4016 Λεπίδα: ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4034 επεξεργασίας hardened Γερμανικό ξύλο καρυδιάς ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μήκος: 6,8 εκ. Πλάτος: 17 εκ. Ύψος: 3,4 εκ.
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4016 Λεπίδα: ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4034 επεξεργασίας hardened Γερμανικό ξύλο δαμασκηνιάς ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μήκος: 6,8 εκ. Πλάτος: 17 εκ. Ύψος: 3,4 εκ.
Το ατομικό julienne της triangle κόβει λεπτά, ομοιόμορφα 3x3mm στικ φρούτων ή λαχανικών με μεγάλη ευκολία και αποτελεσματικότητα. Καρότα, πατάτες, μήλα, κολοκυθάκια, μετατρέπονται σε στικ julienne διακοσμώντας το πιάτο. Είναι πολύ στιβαρό, πρακτικά αύθραυστο, με λάμες από σφυρήλατο special steel στους 57HRC. Κατάλληλο για φρούτα ή λαχανικά πάνω από 8 εκ. Διατίθεται σε συσκευασία δώρου. Πλένεται… Continue reading Julienne ατομικό
Χάρη στα τρία εναλλασσόμενα μαχαίρια του, το Julienne Cutter της triangle επιτρέπει τη δημιουργία λεπτών ή χονδρών στικ Julienne ή με τη χρήση του τρίτου μαχαιριού την κοπή των λαχανικών σε λεπτές φέτες. Το συγκεκριμένο Julienne Cutter μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ευκολία σε κάθε τύπο μαλακού λαχανικού ή φρούτου, όπως κολοκυθάκια, καρότα, μελιτζάνες, λευκά ραπανάκια, πατάτες… Continue reading Julienne 3 μαχαιριών ατομικό
Copyright © Rafailidis SMPC
Δευτέρα έως Παρασκευή
09:00 έως 17:00
Ποσειδώνος 11, Άγιος Δημήτριος, ΤΚ 17342
+30 211 710 38 84
info@rafailidis.gr