Το τριγωνικό μαχαίρι της triangle είναι ένα εργαλείο σκαλίσματος και διακόσμησης για φρούτα και λαχανικά. Όμοια με ένα μαχαίρι αυλακώσεων, κόβει κορδέλες και δημιουργεί εγκοπές, αλλά με μεταβλητό βάθος κοπής. Η λεπίδα είναι ακονισμένη και κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Το υλικό των λαβών αποτελείται από πλαστικό από ενισχυμένο πολυαμιδικό υαλοβάμβακα, το οποίο χρησιμοποιείται συνήθως σε… Continue reading Τριγωνικό μαχαίρι

Εργαλείο ντεκόρ σπιράλ, γνωστό και ως αρίδα από την triangle. Λειτουργεί απλά και δημιουργεί πανέμορφες βίδες σε διάφορους τύπους σκληρών λαχανικών. Οι τηγανιτές πατάτες αποκτούν μία νέα εμφάνιση και γίνονται ανάρπαστες από μικρούς και μεγάλους. Σε συσκευασία δώρου. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Τρόπος χρήσης : Κόψτε το σκληρό λαχανικό στο επιθυμητό μήκος έως 12 εκ.… Continue reading Σπιράλ πατάτας μικρό

Εργαλείο ντεκόρ σπιράλ, γνωστό και ως αρίδα από την triangle. Λειτουργεί απλά και δημιουργεί πανέμορφες βίδες σε διάφορους τύπους σκληρών λαχανικών. Οι τηγανιτές πατάτες αποκτούν μία νέα εμφάνιση και γίνονται ανάρπαστες από μικρούς και μεγάλους. Σε συσκευασία δώρου. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Τρόπος χρήσης : Κόψτε το σκληρό λαχανικό στο επιθυμητό μήκος έως 12 εκ.… Continue reading Σπιράλ πατάτας μεγάλο

Μικρή, στενή και πολύ ευέλικτη, η νέα, κορυφαία σπάτουλα ζαχαροπλαστικής προσφέρει μέγιστη ακρίβεια κατά το άπλωμα, τη μεταφορά και τη διακόσμηση εκλεκτών ειδών ζαχαροπλαστικής, αρτοσκευασμάτων και ειδικών πιάτων. Με οικολογική λαβή GreenGrip, που κατασκευάζεται από πλαστικό 98% βιολογικής βάσης με 40% προσθήκη ξύλου. Λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένη στο Solingen Γερμανίας.

ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 Πλαστικό ABS ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ:  Μήκος: 29,5 εκ. Πλάτος: 3 εκ. Ύψος: 4 εκ.

ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ:  Μήκος: 12 εκ. Πλάτος: 12 εκ. Ύψος: 2 εκ.      

ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 Πλαστικό ABS ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ:  Μήκος: 14,5 εκ. Πλάτος: 10,4 εκ. Ύψος: 4 εκ.

ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 Πλαστικό ABS ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ:  Μήκος: 24,5 εκ. Πλάτος: 7 εκ. Ύψος: 1.7 εκ.

ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι επεξεργασίας hardened Αντιολισθητικό πλαστικό ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ:  Κουτάλια 8 εκ. με κοντή λαβή

ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι επεξεργασίας hardened Αντιολισθητικό πλαστικό ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ:  Κουτάλια 6 εκ. με κοντή λαβή

Μετατρέψτε το πιάτο σας σε καμβά ζωγραφικής! Εμπνευσμένη από τη μύτη μιας κλασικής πένας γραφής, η πένα διακόσμησης δίνει μια νέα διάσταση στη διακόσμηση των πιάτων σας. Η έξυπνη σχεδίασή της σας δίνει τη δυνατότητα να σχεδιάζετε περίπλοκες γραμμές και σχέδια ή ακόμη να γράφετε ευανάγνωστα γράμματα με κάθε τύπο σάλτσας. Μπορείτε ακόμη να δημιουργήσετε… Continue reading Πένα διακόσμησης

Το οβάλ, γκοφρέ παριζιέν της triangle δημιουργεί σγουρά σχήματα φρούτων, λαχανικών και βουτύρου σε σχήματα τύπου gnocchi. Κατάλληλο για εστιατόρια και επαγγελματίες. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.

Το οβάλ παριζιέν της triangle δημιουργεί μπάλες σε σχήμα αυγού από φρούτα, λαχανικά και βούτυρο. Για εστιατόρια και επαγγελματίες. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.

Το μαχαίρι για δημιουργία αυλακώσεων της triangle κόβει τα συστατικά σε διακοσμητικά κομμάτια και φέτες. Το μαχαίρι διαθέτει λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι 9 εκ. Χρήσιμο στο μπαρ για δημιουργία κοκτέιλ. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.

Το μαχαίρι αυλακώσεων με τετράγωνη οπή είναι ένα κλασικό εργαλείο για το μπαρ σε μια νέα και βελτιωμένη έκδοση. Η λεπίδα των 6mm κόβει βαθιά μέσα στο δέρμα των φρούτων και των λαχανικών δημιουργώντας κορδέλες και εγκοπές. Το σταθερό βάθος διείσδυσης το καθιστά πολύ εύκολο στη χρήση. Η λεπίδα είναι ανθεκτικά κοφτερή και κατασκευασμένη από… Continue reading Μαχαίρι αυλακώσεων με τετράγωνη οπή

Μαχαίρι αυλακώσεων χρήσης με τον δεξί αντίχειρα, channel knife, με πολλές εφαρμογές ντεκόρ σε φρούτα και λαχανικά. Η χρήση του αναδεικνύει την εμφάνιση του υλικού και ανεβάζει την οπτική του. Χρήσιμο και στο μπαρ για τη διακόσμηση κοκτέιλ. Η λεπίδα κόβει βαθιά τα φρούτα και λαχανικά δημιουργώντας κορδέλες και εγκοπές. Το σταθερό βάθος διείσδυσης το… Continue reading Μαχαίρι αυλακώσεων δεξιόχειρα

Το μαχαίρι αυλακώσεων για δεξιόχειρες είναι ένα κλασικό εργαλείο για το μπαρ. Η λεπίδα κόβει βαθιά στο δέρμα των φρούτων και των λαχανικών δημιουργώντας κορδέλες και εγκοπές. Το σταθερό βάθος διείσδυσης το καθιστά πολύ εύκολο στη χρήση. Η λεπίδα ακονίζεται προσεκτικά. Η λαβή από ενισχυμένο πολυαμιδικό υαλοβάμβακα είναι κατασκευασμένη για επαγγελματική χρήση. Αυτή η έκδοση του… Continue reading Μαχαίρι αυλακώσεων για δεξιόχειρες

Το μαχαίρι αυλακώσεων σε σχήμα V είναι ένα κλασικό εργαλείο για το μπαρ σε μια νέα και βελτιωμένη έκδοση. Η λεπίδα των 6mm κόβει βαθιά μέσα στο δέρμα των φρούτων και των λαχανικών δημιουργώντας κορδέλες και εγκοπές. Το σταθερό βάθος διείσδυσης το καθιστά πολύ εύκολο στη χρήση. Η λεπίδα είναι ανθεκτικά κοφτερή και κατασκευασμένη από… Continue reading Μαχαίρι αυλακώσεων

Κόφτης με κυματιστή λάμα για γκοφρέ κοπή. Ιδανικός στο ντεκόρ ενός πιάτου αλλά και στη ζαχαροπλαστική. Αλλάζει την όψη της τηγανιτής πατάτας, ομορφαίνει τη ροδέλα του καρότου ή του αγγουριού, μεριδοποιεί το βούτυρο ή το μαλακό τυρί και αναδεικνύει την όψη τους. Η λάμα είναι κατασκευασμένη από συμπιεσμένο ανοξείδωτο ατσάλι, ενώ η λαβή είναι κατασκευασμένη… Continue reading Κόφτης γκοφρέ

Το κουτάλι quenelle 8 εκ. με μακριά λαβή μετατρέπει το παγωτό, την σαντιγί, το μους ή τον πουρέ πατάτας σε μια πιο εκλεπτυσμένη οπτική και γαστρονομική παρουσίαση ανώτερου επιπέδου. Ωστόσο, είναι δύσκολο να βρεθούν καλά κουτάλια για τη διαμόρφωση του quenelle, επειδή πρέπει να είναι κατασκευασμένα από ποιοτικό υλικό με σωστό βάθος για να επιτευχθεί… Continue reading Κουτάλι quenelle 8 εκ. με μακριά λαβή σε καρτέλα

Το κουτάλι quenelle 8 εκ. με κοντή λαβή μετατρέπει το παγωτό, την σαντιγί, το μους ή τον πουρέ πατάτας σε μια πιο εκλεπτυσμένη οπτική και γαστρονομική παρουσίαση ανώτερου επιπέδου. Ωστόσο, είναι δύσκολο να βρεθούν καλά κουτάλια για τη διαμόρφωση του quenelle, επειδή πρέπει να είναι κατασκευασμένα από ποιοτικό υλικό με σωστό βάθος για να επιτευχθεί… Continue reading Κουτάλι quenelle 8 εκ. με κοντή λαβή σε καρτέλα

Το κουτάλι quenelle 6 εκ. με μακριά λαβή μετατρέπει το παγωτό, την σαντιγί, το μους ή τον πουρέ πατάτας σε μια πιο εκλεπτυσμένη οπτική και γαστρονομική παρουσίαση ανώτερου επιπέδου. Ωστόσο, είναι δύσκολο να βρεθούν καλά κουτάλια για τη διαμόρφωση του quenelle, επειδή πρέπει να είναι κατασκευασμένα από ποιοτικό υλικό με σωστό βάθος για να επιτευχθεί… Continue reading Κουτάλι quenelle 6 εκ. με μακριά λαβή σε καρτέλα

Το κουτάλι quenelle 6 εκ. με κοντή λαβή μετατρέπει το παγωτό, την σαντιγί, το μους ή τον πουρέ πατάτας σε μια πιο εκλεπτυσμένη οπτική και γαστρονομική παρουσίαση ανώτερου επιπέδου. Ωστόσο, είναι δύσκολο να βρεθούν καλά κουτάλια για τη διαμόρφωση του quenelle, επειδή πρέπει να είναι κατασκευασμένα από ποιοτικό υλικό με σωστό βάθος για να επιτευχθεί… Continue reading Κουτάλι quenelle 6 εκ. με κοντή λαβή σε καρτέλα

Το κουπάτ κονφετί σε σχήμα λουλουδιού χρησιμοποιείται για τη διακόσμηση πιάτου ή κοκτέιλ. Απλά κόψτε μια λεπτή φέτα του επιθυμητού φρούτου ή λαχανικού. Στη συνέχεια, πιέστε τον κόπτη επανειλημμένα και το κονφετί μπορεί να συλλεχθεί στη χοάνη. Απλώστε το κονφετί χτυπώντας στον πάγκο το κουπάτ απαλά. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.