Ψαλίδι ψαριού inox 22 εκ. για επαγγελματική χρήση. Αξιόπιστο, στιβαρό, άκαμπτο, λειτουργικό, το συγκεκριμένο ψαλίδι απευθύνεται σε όλους όσοι ασχολούνται επαγγελματικά με το ψάρι και ψάχνουν λειτουργικό τρόπο για να κόψουν τα μεγάλα κόκαλα. Το συγκεκριμένο ψαλίδι για βαριά χρήση με βερνικωμένες λαβές αφαιρεί τα πτερύγια ψαριών με ευκολία και ακρίβεια. Εργονομική λαβή και οδοντωτή… Continue reading Ψαλίδι ψαριού 22 εκ.
Ψαλίδι αστακού 18 εκ. ανοξείδωτο με απαράμιλλη ποιότητα και design. Συνδυάστε το με το πιρούνι και την πένσα αστακού της triangle. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.
Οι κωνικές, οδοντωτές και κυρτές άκρες της τσιμπίδας λειτουργούν με ακρίβεια και πιάνουν τα κόκαλα των ψαριών με ασφάλεια και ακρίβεια. Ακόμα και βαθιά ενσωματωμένα και λεπτά κόκαλα αφαιρούνται χωρίς να καταστρέφεται το φιλέτο. Με ελατήριο για πολύωρη και ξεκούραστη εργασία. Ανοξείδωτη. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Λεπτομέρεια: οι άκρες είναι κυρτές.
Τσιμπίδα για κόκαλα ψαριών λοξή, άκρως επαγγελματική, με λοξές άκρες κατασκευασμένες με ακρίβεια, που πιάνουν τα κόκαλα των ψαριών χωρίς να καταστρέφουν το ψάρι. Αν έχετε συχνή σχέση με το μαγείρεμα του ψαριού, τότε η χρήση της τσιμπίδας είναι υποχρεωτική. Σας βοηθά να γλιτώσετε κόπο και χρόνο αφαιρώντας με περισσή ευκολία τα κόκαλα μικρών ψαριών,… Continue reading Τσιμπίδα για κόκαλα ψαριών 12 εκ. λοξή
Τσιμπίδα για κόκαλα ψαριών ευθεία, άκρως επαγγελματική, με ευθείες άκρες κατασκευασμένες με ακρίβεια, που πιάνουν τα κόκαλα των ψαριών χωρίς να καταστρέφουν το ψάρι. Αν έχετε συχνή σχέση με το μαγείρεμα του ψαριού, τότε η χρήση της τσιμπίδας είναι υποχρεωτική. Σας βοηθά να γλιτώσετε κόπο και χρόνο αφαιρώντας με περισσή ευκολία τα κόκαλα μικρών ψαριών, που σχεδόν… Continue reading Τσιμπίδα για κόκαλα ψαριών 12 εκ. ευθεία
Πιρούνι αστακού 20 εκ. ανοξείδωτο με απαράμιλλη ποιότητα και design. Συνδυάστε το με το ψαλίδι και την πένσα αστακού της triangle. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.
Μαχαίρι οστράκων με μαύρη λαβή μακρύ από ανοξείδωτο ατσάλι για επαγγελματική χρήση. Λεπτή και σκληρυμένη λεπίδα για εύκολο άνοιγμα. Με πλαστική λαβή ενισχυμένη με υαλοβάμβακα πριτσινωμένη με το χέρι. Διατίθεται σε συσκευασία. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.
Μαχαίρι οστράκων με μαύρη λαβή και προστασία δακτύλων από ανοξείδωτο ατσάλι για επαγγελματική χρήση. Λεπτή και σκληρυμένη λεπίδα για εύκολο άνοιγμα. Με πλαστική λαβή ενισχυμένη με υαλοβάμβακα πριτσινωμένη με το χέρι. Διατίθεται σε συσκευασία. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.
Μαχαίρι οστράκων με λαβές προστασίας μακρύ από ανοξείδωτο ατσάλι, στιβαρό, κοφτερό και πρακτικά άθραυστο. Ανοίγει κάθε είδους όστρακο με μεγάλη ευκολία. Η λεπίδα αυτού του μαχαιριού οστράκων σκληρύνεται, γυαλίζεται και ακονίζεται στη μία πλευρά της λεπίδας. Αποτελείται από λεπίδα πλήρους μήκους με λαβές από πολυαμίδιο ενισχυμένο με υαλοβάμβακα και καρφωμένο σε ανατομική θέση. Πλένεται στο… Continue reading Μαχαίρι οστράκων με προστασία δακτύλων μακρύ
Μαχαίρι οστράκων από ανοξείδωτο ατσάλι με προστατευτικό χειρός για επαγγελματική χρήση. Στιβαρό, κοφτερό και πρακτικά άθραυστο. Ανοίγει κάθε είδους όστρακο με ασφάλεια. Το άγκιστρο που συνδέει τη λεπίδα και τη λαβή είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα πάχους 3 mm και περνάει μακριά μέσα στη λαβή για μέγιστη σταθερότητα. Η λεπίδα ακονίζεται και στις δύο πλευρές για… Continue reading Μαχαίρι οστράκων με προστασία δακτύλων κοντό
Μαχαίρι οστράκων με προστατευτικό χεριών για επαγγελματική χρήση. Η σκληρυμένη λεπίδα ακονίζεται και στις δύο πλευρές για εύκολο άνοιγμα. Υψηλής ποιότητας ξύλινη λαβή από μπουμπίνκα με πριτσίνια. Διατίθεται σε συσκευασία. Συνίσταται πλύσιμο στο χέρι. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.
Ανοξείδωτο μαχαίρι οστράκων από ανοξείδωτο ατσάλι με χειρολαβή από βερνικωμένο ξύλο οξιάς και προστασία δακτύλων για ασφαλή και βολική χρήση. Το μαχαίρι σκληρύνεται και ακονίζεται στις δύο πλευρές. Συνιστάται καθαρισμός στο χέρι. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι DIN 1.4034 επεξεργασίας hardened Πλαστικό PP ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μήκος: 19 εκ. Πλάτος: 2 εκ. Ύψος: 1 εκ.
Λαβίδα για κόκαλα ψαριών με οδοντωτούς σιαγόνες, άκρως επαγγελματική. Η συγκεκριμένη λαβίδα είναι ένα εργαλείο ακριβείας για την αφαίρεση των οστών του ψαριού και απευθύνεται σε αυτούς που θέλουν κάτι παραπάνω σε σχέση με τις κλασικές λαβίδες. Αφαιρεί με ευκολία και ακρίβεια από το μικρότερο κόκαλο έως το πολύ δύσκολο στην αφαίρεση κόκαλο του σολομού.… Continue reading Λαβίδα για κόκαλα ψαριών με ελατήριο
Απολεπιστής ψαριών σε συσκευασία, δίπλωμα ευρεσιτεχνίας της triangle. Κατάλληλο για όλα τα είδη και τα μεγέθη ψαριών. Απολεπίστε τα ψάρια όπως οι επαγγελματίες. Εξοπλισμένο με εναλλάξιμη λεπίδα, ο απολεπιστής έχει τέσσερα διαφορετικά σχέδια δοντιών. Με αυτόν τον τρόπο, τα λέπια όλων των μεγεθών μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα. Τα λέπια συλλέγονται καθώς αφαιρούνται για να διατηρείται… Continue reading Απολεπιστής ψαριών
Ο απολεπιστής ψαριών της triangle διαθέτει τέσσερις εναλλάξιμες λεπίδες που αφαιρούν διαφορετικά μεγέθη λεπιών. Ένας συλλέκτης διασφαλίζει ότι η κουζίνα και ο χώρος εργασίας παραμένουν καθαροί συλλέγοντας τα λέπια των ψαριών που έχουν αφαιρεθεί. Και οι δύο λεπίδες και ο συλλέκτης αποτελούνται από ανοξείδωτο ατσάλι. Η λαβή από ενισχυμένο πολυαμιδικό υαλοβάμβακα είναι κατασκευασμένη για επαγγελματική χρήση. Από… Continue reading Απολεπιστής ψαριών
Νικητής του διαγωνισμού Solutions 2017. Ο απολεπιστής σαρδέλας-μικρών ψαριών λύνει το πρόβλημα στο φιλετάρισμα μικρών ψαριών όπως σαρδέλες και αντσούγιες με έναν εύκολο και έξυπνο τρόπο. Αντί να χρησιμοποιεί λεπίδα, ένα σύρμα τραβά το φιλέτο από τη ραχοκοκαλιά χωρίς να κόβει τα κόκαλα. Τα φιλέτα βγαίνουν σχεδόν χωρίς κόκαλα. Αντικαταστάσιμο σύρμα. Υγιεινό, ανοξείδωτο και πλένεται… Continue reading Απολεπιστής σαρδέλας-μικρών ψαριών
Copyright © Rafailidis SMPC
Δευτέρα έως Παρασκευή
09:00 έως 17:00
Ποσειδώνος 11, Άγιος Δημήτριος, ΤΚ 17342
+30 211 710 38 84
info@rafailidis.gr