Γιατί η κεραμική ράβδος του μασατιού έχει χρώμα καφέ; Το καφέ ταιριάζει απόλυτα με το υψηλής ποιότητας ξύλο ελιάς της λαβής. Η επιφάνεια λείανσης της καφέ ράβδου αντιστοιχεί σε αυτή των μπλε ράβδων.

Η λαβή είναι κατασκευασμένη αποκλειστικά από εξαίσιο ξύλο ελιάς και είναι φτιαγμένη στο χέρι στη Γερμανία. Η καφέ επιφάνεια λείανσης F360/J800 ακονίζει εξαιρετικά τα ατρόχιστα μαχαίρια. Το οβάλ σχήμα της κεραμικής ράβδου επιτρέπει τη μεταβολή της πίεσης λείανσης με απλή περιστροφή του μασατιού. Η ευρεία περιοχή της οβάλ επιφάνειας λείανσης ασκεί λιγότερη πίεση στη λεπίδα από τη στενή επιφάνεια λείανσης.

Κάθε τέτοιο μασάτι είναι ξεχωριστό από οποιοδήποτε άλλο. Η λαβή από ξύλο ελιάς τονίζει την υψηλής ποιότητας κεραμική ράβδο και ταιριάζει τέλεια με τα μαχαίρια ποιότητας με ξύλινες λαβές.