Κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι, ο κόφτης τυριού με σύρμα 24 εκ. της triangle είναι το τέλειο εργαλείο για την κοπή σκληρών και μαλακών τυριών, για το ξύσιμο της σοκολάτας ή το παγωμένο βούτυρο. Η πλατιά λαβή του ταιριάζει απόλυτα σε κάθε χέρι. Ελαχιστοποιεί την επαφή με το τρόφιμο και έτσι απαιτείται λιγότερη δύναμη κάνοντας την εργασία ξεκούραστη και γρήγορη. Προορίζεται για επαγγελματική χρήση σε ζαχαροπλαστεία, ντελικατέσεν και πάγκους τυριού.
Διατίθενται ανταλλακτικά σύρματα.