Τρίφτης julienne με λαβή από την triangle με καινοτόμα θήκη αποθήκευσης για ασφαλή φύλαξη του υλικού. Η θήκη στερεώνεται πίσω από τον τρίφτη και κράτα στο εσωτερικό της τα τρίμματα χωρίς απώλειες. Αν στερεωθεί από μπροστά, τότε αποτελεί πλαίσιο προστασίας της λάμας, ελαχιστοποιώντας τους τραυματισμούς και τη φθορά των λεπίδων. Ο τρίφτης μπορεί να λειτουργήσει είτε… Continue reading Τρίφτης julienne με λαβή
Το τριγωνικό μαχαίρι της triangle είναι ένα εργαλείο σκαλίσματος και διακόσμησης για φρούτα και λαχανικά. Όμοια με ένα μαχαίρι αυλακώσεων, κόβει κορδέλες και δημιουργεί εγκοπές, αλλά με μεταβλητό βάθος κοπής. Η λεπίδα είναι ακονισμένη και κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Το υλικό των λαβών αποτελείται από πλαστικό από ενισχυμένο πολυαμιδικό υαλοβάμβακα, το οποίο χρησιμοποιείται συνήθως σε… Continue reading Τριγωνικό μαχαίρι
Εργαλείο ντεκόρ σπιράλ, γνωστό και ως αρίδα από την triangle. Λειτουργεί απλά και δημιουργεί πανέμορφες βίδες σε διάφορους τύπους σκληρών λαχανικών. Οι τηγανιτές πατάτες αποκτούν μία νέα εμφάνιση και γίνονται ανάρπαστες από μικρούς και μεγάλους. Σε συσκευασία δώρου. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Τρόπος χρήσης : Κόψτε το σκληρό λαχανικό στο επιθυμητό μήκος έως 12 εκ.… Continue reading Σπιράλ πατάτας μικρό
Εργαλείο ντεκόρ σπιράλ, γνωστό και ως αρίδα από την triangle. Λειτουργεί απλά και δημιουργεί πανέμορφες βίδες σε διάφορους τύπους σκληρών λαχανικών. Οι τηγανιτές πατάτες αποκτούν μία νέα εμφάνιση και γίνονται ανάρπαστες από μικρούς και μεγάλους. Σε συσκευασία δώρου. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Τρόπος χρήσης : Κόψτε το σκληρό λαχανικό στο επιθυμητό μήκος έως 12 εκ.… Continue reading Σπιράλ πατάτας μεγάλο
Μικρή, στενή και πολύ ευέλικτη, η νέα, κορυφαία σπάτουλα ζαχαροπλαστικής προσφέρει μέγιστη ακρίβεια κατά το άπλωμα, τη μεταφορά και τη διακόσμηση εκλεκτών ειδών ζαχαροπλαστικής, αρτοσκευασμάτων και ειδικών πιάτων. Με οικολογική λαβή GreenGrip, που κατασκευάζεται από πλαστικό 98% βιολογικής βάσης με 40% προσθήκη ξύλου. Λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένη στο Solingen Γερμανίας.
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 Πλαστικό ABS ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μήκος: 29,5 εκ. Πλάτος: 3 εκ. Ύψος: 4 εκ.
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μήκος: 12 εκ. Πλάτος: 12 εκ. Ύψος: 2 εκ.
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 Πλαστικό ABS ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μήκος: 14,5 εκ. Πλάτος: 10,4 εκ. Ύψος: 4 εκ.
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 Πλαστικό ABS ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Μήκος: 24,5 εκ. Πλάτος: 7 εκ. Ύψος: 1.7 εκ.
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι επεξεργασίας hardened Αντιολισθητικό πλαστικό ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Κουτάλια 8 εκ. με κοντή λαβή
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι επεξεργασίας hardened Αντιολισθητικό πλαστικό ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Κουτάλια 6 εκ. με κοντή λαβή
ΥΛΙΚΟ: Ανοξείδωτο ατσάλι Σιλικόνη
Πέταλο julienne 50mm, για δημιουργία πολύ λεπτών στικ. Πολύ απλό στη χρήση του, στιβαρό και κοφτερό, λειτουργεί και σαν απλός αποφλοιωτής. Με λεπίδα εξαιρετικά μεγάλης αντοχής και διάρκειας. Κατάλληλο για όλα τα σκληρά λαχανικά όπως καρότο, πατάτα, αγγούρι και άλλα. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.
Μετατρέψτε το πιάτο σας σε καμβά ζωγραφικής! Εμπνευσμένη από τη μύτη μιας κλασικής πένας γραφής, η πένα διακόσμησης δίνει μια νέα διάσταση στη διακόσμηση των πιάτων σας. Η έξυπνη σχεδίασή της σας δίνει τη δυνατότητα να σχεδιάζετε περίπλοκες γραμμές και σχέδια ή ακόμη να γράφετε ευανάγνωστα γράμματα με κάθε τύπο σάλτσας. Μπορείτε ακόμη να δημιουργήσετε… Continue reading Πένα διακόσμησης
Το οβάλ, γκοφρέ παριζιέν της triangle δημιουργεί σγουρά σχήματα φρούτων, λαχανικών και βουτύρου σε σχήματα τύπου gnocchi. Κατάλληλο για εστιατόρια και επαγγελματίες. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.
Το οβάλ παριζιέν της triangle δημιουργεί μπάλες σε σχήμα αυγού από φρούτα, λαχανικά και βούτυρο. Για εστιατόρια και επαγγελματίες. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.
Το νέο εντυπωσιακό σπιράλ της triangle δημιουργεί με μαγικό τρόπο σπαγγέτι λαχανικών 1,5mm ξεκούραστα και υγιεινά. Είναι το τέλειο εργαλείο για δημιουργική μαγειρική. Μετατρέπει αδιάφορα λαχανικά, όπως καρότα και κολοκύθια, σε σπαγγέτι και αλλάζει την όψη του πιάτου. Πλέον το υγιεινό φαγητό γίνεται ελκυστικό! Δουλεύει όπως η ξύστρα των μολυβιών. Με ελάχιστη απώλεια τροφίμου κατά την… Continue reading Ξύστρα σπιράλ
Ξύστρα ντεκόρ, λειτουργεί όπως η ξύστρα μολυβιών και δημιουργεί μία πανέμορφη πρωτότυπη γαρνιτούρα. Λειτουργεί απλά με μηδενικές απώλειες υλικού, χάρη στα ειδικά μαχαίρια από πεπιεσμένο ανοξείδωτο ατσάλι στο εσωτερικό. Κατάλληλη για καρότα, ρέβες και άλλα λαχανικά. Σε πολύ προσιτή τιμή και με εξαιρετική ποιότητα. Σε συσκευασία δώρου. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένη στο Solingen Γερμανίας.
Το νέο εντυπωσιακό julienne της triangle δημιουργεί με μαγικό τρόπο σπαγγέτι λαχανικών 2mm ξεκούραστα και υγιεινά. Είναι το τέλειο εργαλείο για δημιουργική μαγειρική. Μετατρέπει αδιάφορα λαχανικά, όπως καρότα και κολοκύθια, σε σπαγγέτι και αλλάζει την όψη του πιάτου. Πλέον το υγιεινό φαγητό γίνεται ελκυστικό! Δουλεύει όπως η ξύστρα των μολυβιών. Με ελάχιστη απώλεια τροφίμου κατά… Continue reading Ξύστρα julienne
Με την ξύστρα deco σπιράλ της triangle μπορείτε να δημιουργήσετε όμορφα σπιράλ και σερπαντίνες από καρότα ή άλλα λαχανικά και φρούτα. Η χρήση γίνεται απλά και εύκολα και μοιάζει με το ξύσιμο ενός μολυβιού. Γυρίστε το λαχανικό μέσα στην ξύστρα deco σπιράλ όπως θα ξύνατε ένα μολύβι και το αποτέλεσμα θα είναι όμορφες και εντυπωσιακές… Continue reading Ξύστρα deco σπιράλ
Το μαχαίρι για δημιουργία αυλακώσεων της triangle κόβει τα συστατικά σε διακοσμητικά κομμάτια και φέτες. Το μαχαίρι διαθέτει λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι 9 εκ. Χρήσιμο στο μπαρ για δημιουργία κοκτέιλ. Από ανοξείδωτο ατσάλι. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων. Κατασκευασμένο στο Solingen Γερμανίας.
Το μαχαίρι αυλακώσεων με τετράγωνη οπή είναι ένα κλασικό εργαλείο για το μπαρ σε μια νέα και βελτιωμένη έκδοση. Η λεπίδα των 6mm κόβει βαθιά μέσα στο δέρμα των φρούτων και των λαχανικών δημιουργώντας κορδέλες και εγκοπές. Το σταθερό βάθος διείσδυσης το καθιστά πολύ εύκολο στη χρήση. Η λεπίδα είναι ανθεκτικά κοφτερή και κατασκευασμένη από… Continue reading Μαχαίρι αυλακώσεων με τετράγωνη οπή
Μαχαίρι αυλακώσεων χρήσης με τον δεξί αντίχειρα, channel knife, με πολλές εφαρμογές ντεκόρ σε φρούτα και λαχανικά. Η χρήση του αναδεικνύει την εμφάνιση του υλικού και ανεβάζει την οπτική του. Χρήσιμο και στο μπαρ για τη διακόσμηση κοκτέιλ. Η λεπίδα κόβει βαθιά τα φρούτα και λαχανικά δημιουργώντας κορδέλες και εγκοπές. Το σταθερό βάθος διείσδυσης το… Continue reading Μαχαίρι αυλακώσεων δεξιόχειρα
Το μαχαίρι αυλακώσεων για δεξιόχειρες είναι ένα κλασικό εργαλείο για το μπαρ. Η λεπίδα κόβει βαθιά στο δέρμα των φρούτων και των λαχανικών δημιουργώντας κορδέλες και εγκοπές. Το σταθερό βάθος διείσδυσης το καθιστά πολύ εύκολο στη χρήση. Η λεπίδα ακονίζεται προσεκτικά. Η λαβή από ενισχυμένο πολυαμιδικό υαλοβάμβακα είναι κατασκευασμένη για επαγγελματική χρήση. Αυτή η έκδοση του… Continue reading Μαχαίρι αυλακώσεων για δεξιόχειρες
Copyright © Rafailidis SMPC
Δευτέρα έως Παρασκευή
09:00 έως 17:00
Ποσειδώνος 11, Άγιος Δημήτριος, ΤΚ 17342
+30 211 710 38 84
info@rafailidis.gr